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La farina di mais tostato per impanatura Nicoli riduce fino al 50% l’assorbimento di olio rispetto al pangrattato, rendendo ogni ricetta facilmente digeribile. L’impanatura di mais può essere usata per la preparazione di piatti a base di carne, pesce e verdure, conferendo ad ogni pietanza un aspetto dorato e brillante. Tutte le fritture risulteranno più croccanti, dorate ed appetitose. Questo prodotto, essendo interamente costituito da mais può essere tranquillamente consumato anche da persone allergiche ed intolleranti al glutine. Questo prodotto, inoltre, è realizzato con materie prime garantite “senza glutine” all’origine e sono prodotte nel nostro stabilimento, autorizzato dal Ministero della Salute per la produzione di tale tipologia di referenze, effettuata in area completamente dedicata e nella quale non sussistono rischi di contaminazione crociata. Il prodotto può quindi essere tranquillamente consumate da persone allergiche o intolleranti al glutine.
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